У ребенка могут оказаться индивидуальные непереносимости к определенным продуктам, которые могут выражаться по-разному: в поведении, в виде накожных сыпей, в виде кишечных проявлений (понос, запор). Эти непереносимости не всегда показываются на анализах на аллергии. (Например, поведенческие реакции на глютен и казеин не являются аллергиями и не “ловятся” стандартными анализами на аллергию.)
Для того, чтобы определить, какие продукты каким образом влияют на вашего ребенка, можно попробовать вести дневник продуктов и витаминов.
Примерный дневник
| дата | еда | витамины / лекарства | поведение | кожные проявления | стул | ночной сон |
| __ _утро | ||||||
| ___после школы | ||||||
| ___вечер | ||||||
| ___на ночь |
| дата | еда | витамины / лекарства | поведение | кожные проявления | стул | ночной сон |
| __ _утро | ||||||
| ___после школы | ||||||
| ___вечер | ||||||
| ___на ночь |
примечания
Как заполнять:
| дата | еда | витамины / лекарства | поведение | кожные проявления | стул | ночной сон |
| 14 марта утро | рис. оладьи на подс. масле, чай | B121, Ca2 | сказал предложение из 2х слов! | сыпь на щеках3 | жидкий,цвет норм. | - |
примечания
[1] фирмы NN, 1 таблетка = 000 IU
2 фирмы MM, 1 таблетка = 000 мг
3 после вчерашней моркови? уже второй раз после моркови на след. день сыпь, надо попробовать еще раз через два-три дня
Вместо примечаний типа 3, когда вы подозреваете, что продукт или лекарство влияют на поведение и т.д., можно проводить стрелочки от продукта к последствию, например, от “морковь” в колонке “еда” к “сыпь” в колонке “кожные проявления”. Если вы не очень уверены, на стрелочке ставите вопросительный знак.
Через какое-то время вы начнете замечать, какие именно продукты на что и как влияют. Если вы думаете, что данный продукт дает данный эффект (например, шоколад несколько раз давал гиперактивность), убираете этот продукт на некоторое время и смотрите, произошло ли улучшение. Потом можно сделать пробу: дать этот продукт и посмотреть, вернулся ли плохой эффект. Если да, значит дело было именно в этом продукте, и его лучше убрать.